Copas Bellas

Burritos en sábado , una de las mejores recetas fusión porque no se trata de una cocina mexicana como tal y tampoco es la cocina típica de fogón, el burrito Tex Mex es un nombre propio! por ello no lo etiqueto como comida tradicional o comida rápida ya que me toma un poco más de una hora prepararlo!! Me encanta porque es un platillo de bajo costo, fácil de hacer  y super rendidor... Tortillas de trigo rellenas de carne o pollo, lechugas, arroz, frijoles, cebollas, salsa y limones.

🍣    Unir el concepto de presentación y ambientación puede resultar arbitrario para algunas comidas, para mi es una cuestión de ojo creativo... La forma de los enlozados se mimetizan con el sushi y creo que le dieron intensidad, diversión y originalidad a la deco oriental... Probablemente nunca conseguiré la perfección de un sushiman, y sin embargo qué pasión al hacerlo!